神经系统包括中枢神经系统和周围神经系统。其中中枢神经系统包括脑和脊髓；周围神经系统包括脑神经（12对，主要支配面部器官的感觉和运动）、脊神经（31对，主要支配身体和四肢的感觉、运动和反射）和植物神经（即内脏神经，主要支配内脏、心血管和腺体；又分为交感神经和副交感神经，互为拮抗）。
周围神经都含有感觉（传入）神经和运动（传出）神经，传入、传出是反射弧（神经传导）中的动作效应。周围神经遍布全身，把中枢神经系统（脑和脊髓）与全身其他器官联系起来，让脑和脊髓通过传入神经接收到感觉信息而感受到体内、体外环境的变化，又通过传出神经传达调节指令（主要脑发出）调节体内各系统功能，以保证人体的完整协调统一。
在脑中枢中，大脑皮层是神经系统的最高中枢。大脑皮质通过两条下行路径管理躯体运动（即锥体系发动运动、锥体外系协调运动，主要是以反射弧的形式完成调控），其不同部位具有不同功能，如中央前回的运动区、颞叶的听区、枕叶的视区、边缘叶为调节内脏活动的主要部位等。
小脑与低位脑干有双向纤维联系，小脑对随意动作起着调节作用，使动作的力量、快慢与方向得到精准的控制。脑干是脊髓与大脑间的上下通路，脑干中也存在许多反射中枢：延髓内有调节呼吸、循环等活动的基本生命活动中枢，以及调节躯体运动反射的重要中枢；脑桥中存在眼角膜反射中枢；中脑上丘为视觉反射中枢、下丘为听觉反射中枢；红核是姿势反射的重要中枢等。下丘脑与垂体内分泌腺相连，通过神经-内分泌细胞分泌的神经类激素，调控下层级内分泌腺以及内分泌细胞的激素分泌。
神经系统与内分泌系统都要通过血液循环系统，协同完成人体全部器官组织细胞生理生化功能的调控。
人体调节方式包括神经调节与体液调节，神经调节以神经控制为主进行调节，体液调节则以体液中的激素为主要控制方式进行生理功能调节。激素需要通过血管运输到身体各处，而神经也能够调节控制体液的生成与传输。在人体生理调控过程中，虽然我们感觉不到，但血液的流动也是由神经进行控制的。
血管和神经组织细胞各司其职又互有联系。血管主要负责运输血液，为机体各组织细胞携带并传送营养物质；神经主要负责支配全身组织活动。这种“交互式”影响，体现在血管也会为神经组织细胞提供营养物质（能量），而神经组织亦一定程度上支配着血管活动。
除毛细血管外，人体几乎所有的血管都接受植物神经的支配。交感神经中含有缩血管神经纤维和舒血管神经纤维，在支配血管方面，交感缩血管神经纤维占优势。心脏、脑血管受双重神经均衡支配，这就让血液循环能够优先供血给脑和心脏等重要器官。
各类血管中，交感缩血管神经纤维的分布密度有差异，在小动脉和微动脉的分布密度最高（如皮肤、骨骼肌和内脏等部位），而静脉则相对较少。血管神经纤维高度兴奋，可使皮肤、内脏的血管强烈收缩，动脉血压升高。副交感舒血管神经纤维主要是调节器官组织局部的血流量，对循环系统的总外周阻力影响很小。
外周神经系统的神经纤维往往与血管为伴行关系。在血管横切面上，可见神经纤维主要分布于血管中膜与外膜交界处，有的神经伸入中膜平滑肌层，实现对肌层肌细胞的运动调控。
当血供中断的时候，血管支配供血区域的神经组织细胞因为缺氧、养料而损伤坏死。坏死区域的神经组织细胞生理功能缺失，也就“麻痹了神经”，影响了对局部血管的感受和控制。血管和神经两者都处于瘫痪状态。
